駐車場の藤の花が今年は見事でした。
ゴールデンウィークのため、今月は16日の開催でした。

前菜にニース風タプナードとトマトのカナッペを。
生徒さんのご要望でパスタはゴルゴンゾーラチーズソースのリガトーニです。
魚のソースには初夏にぴったりのエシャロットとシソ、バルサミコを使ったソースです。
お菓子は、ラズベリージャムを使った焼き菓子、リンツァートルテ。
食後のデザートは別にリコッタチーズとベリーを使った花々のイメージのデセールを用意いたしました。